Στις 12 Ιανουαρίου 2024, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη των εταίρων του έργου WELLNESS στις συνεργαζόμενες εκτροφές, όπου θα υλοποιηθεί η πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος. Η επίσκεψη είχε ως στόχο τη συλλογή δεδομένων και τη διερεύνηση παραμέτρων που σχετίζονται με την υγεία και ευζωία των ζώων, καθώς και την ποιότητα των παραγόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Στόχος των επισκέψεων στις εκτροφές είναι η:
- συμπλήρωση ειδικά διαμορφωμένων ερωτηματολογίων με σκοπό τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με το ζωικό κεφάλαιο, τις διαχειριστικές πρακτικές των εκτροφών και τα οικονομικά στοιχεία των μονάδων.
- λήψη δειγμάτων γάλακτος από τα ζώα των εκτροφών, με στόχο τον έλεγχο της χημικής σύστασης και της ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος.
- λήψη δειγμάτων ζωοτροφών, τα οποία θα υποβληθούν σε αναλύσεις για τη διερεύνηση της χημικής τους σύστασης και της διατροφικής τους αξίας.